キノコのおろし和え2007年11月12日忙しい中、畳の入替えのお宅に寸法を測りに行った。 帰り際、 「たたみ屋さん、キノコ食べる?」 と言って、茹で上がったばかりの自家製ナメコとクリ茸を頂いた。 「大根はある?」 と言いながら、大根まで頂いた。 「大根おろしは、 醤油じゃなくて味噌和えが美味しいよ。」 と、調理方法まで教えて頂いた。 忙しくて、さっさと帰ってきがちだけど、 こうやって、気にかけてくれるのはとてもありがたい。 T様、美味しかったです。 ありがとうございます。 またよろしくお願いします。(^_^;) ↑忙しがってばかりじゃだめですね↑ 今日の仕事Posted by sugiuratatami
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